sucre-sale - Piment oiseau

sucre-sale

5 septembre 2009

Tajine de poulet aux abricots

Des épices pour se réchauffer Ca y est, je me suis remise à la popote. Mister T revient demain, il faut bien que je reprenne les rênes de ma gazinière! Et puis m'activer autour du feu, y a rien de mieux pour redonner de la couleur aux joues quand il pleut...

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Tags: poulet, fruits, sucré-salé

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18 août 2009

Tartare de thon blanc aux kiwiberries

Petite entrée estivale pour un retour de vacances en douceur Je sens que la fin approche. Pas la fin du monde, quoique, mais la fin des vacances... Me voilà de retour sur la blogosphère après une semaine de vadrouille en Europe de l'Est. Avec Mister T...

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Tags: ça vient de chez moi, cru, poisson, sucré-salé

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4 août 2009

Agneau sauté aux mirabelles et au romarin

Cuisine de vacances ! Et voilà, je n'ai pas pu m'en empêcher. De quoi? de toucher à une casserole, même quand je ne suis pas chez moi...! Ca fait 4 jours que je suis en vacances et le spectre de la cuisinière reprend le dessus! C'est plus fort que moi,...

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Tags: french touch, viande, sucré-salé

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1 juillet 2009

Brochettes de boeuf à la canne à sucre

Des brochettes qui ont un goût de ...trop peu ! Attention, roulement de tambour ... Voici enfin la recette de mes brochettes à la canne à sucre qui ont fait tant d'émules lors du pique-nique de dimanche! C'est qu'on m'a harcelée pour savoir quel était...

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Tags: viande, Corée, sucré-salé

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10 juin 2009

Magret de canard à la mangue et au rhum

Un morceau de soleil bien juteux :) En me réveillant ce matin, je suis restée scotchée devant la baie vitrée et j'ai réalisé que mon rêve de gosse s'était enfin réalisé: ma machine à remonter le temps marche pour de bon! Ben quoi, on n'est pas revenu...

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Tags: viande, fruits, canard, sucré-salé

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7 juin 2009

Bougna aux fruits de mer

Comme un dimanche à la maison Quel emploi du temps rempli j'ai eu, pour une fois! Je pourrais vous parler des appartements que l'on visite, Mister T et moi, à la recherche du cocon parfait . Comment choisir entre un appart situé auprès d'un magnifique...

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Tags: fruits de mer, ça vient de chez moi, coco, sucré-salé

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2 juin 2009

Dak Bulgogi: Poulet grillé à la coréenne

Ou comment réunir une Néo-Calédonienne et un Alsacien autour d'un barbecue coréen... en Normandie! Je ne sais pas si c'est à cause de l'avion sur-climatisé, du changement de climat ou du jet-lag (ou une éventuelle allergie au pollen?), mais en tout cas...

Posté par letitia à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, Corée, sucré-salé

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27 mars 2009

Lapin au Xocopili

Yes we Caen! Non, il n'y a pas de faute d'orthographe... Ca sera le nouveau slogan de ma ville puisque figurez-vous que Mister Obama va venir à Caen le 6 juin prochain! Yeahh! Je l'ai appris ce matin, les yeux explosés par le reflet de la fenêtre des...

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Tags: french touch, viande, chocolat, sucré-salé

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22 mars 2009

Cake muscadé à la feta et à la patate douce

Moellissime, épicé, sucré-salé: mortel! La muscade a toujours été une locataire familière de l'étagère à épices chez mes parents. Conditionnées dans un petit pot en verre avec un couvercle en plastique orange, ces petites noix souvent ébréchées étaient...

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Tags: légumes, épices, fromage, sucré-salé, entrées chaudes

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24 février 2009

Côtelettes d'agneau caramélisées au citron vert

Une recette "expressieuse": express et délicieuse! Oui je suis encore là, je ne vous ai pas oubliéééé ! Piment Oiseau n'a pas migré vers l'hémisphère sud, même si c'est son voeu n°1 sur sa wishlist (que le père Noël a snobé...) !Eh oui c'est juste que...

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Tags: viande, sucré-salé

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