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Piment oiseau
29 septembre 2014

Tartare de courgette au parmesan

Tartare de courgette au parmesan
Ca y est c'est parti, depuis aujourd'hui je suis toute seule pour m'occuper de Mini Piment! Bilan de cette première journée: eh bien disons que la maman qui déchire s'est transformée en maman à côté de la plaque! C'est fini d'entendre les petits pas de...
Posté par letitia à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  cru,  fromage,  Italie,  végétarien

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21 septembre 2014

Focaccia farcie à la figue, jambon cru et mozzarella

Focaccia farcie à la figue, jambon cru et mozzarella
Cette semaine Mini Piment va avoir 3 mois, que le temps passe vite! En âge corrigé, elle aura seulement 1 mois, vu que mademoiselle est arrivée avec de l'avance, ce qui explique l'étonnement des gens quand ils me demandent quel âge elle a (ou "il a",...
Posté par letitia à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fromage,  sucré-salé,  boulangerie,  brunch

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15 septembre 2014

Agneau pasanda

Agneau pasanda
Vous vous rappelez du film The Lunchbox dont je vous avais déjà parlé il y a quelques mois ? Malgré toutes les scènes de cuisine toutes plus alléchantes les unes que les autres, le seul plat qui avait attisé ma curiosité était l'agneau pasanda, car c'était...
Posté par letitia à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  viande,  Inde

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8 septembre 2014

Aubergines vapeur à la vietnamienne

Aubergines vapeur à la vietnamienne
Si vous êtes un(e) fidèle du blog, vous n'êtes pas sans savoir que l'aubergine est mon légume préféré. Dernièrement j'ai découvert un marché de petits producteurs près de chez moi et je ne me suis pas faite prier lorsque j'ai vu ces belles aubergines...
Posté par letitia à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  vapeur,  Vietnam,  végétarien

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1 septembre 2014

Champignons marinés à l'estragon

Champignons marinés à l'estragon
J'ai plus le temps. De me coiffer, de déballer mes cartons, de recharger la batterie de mon appareil photo, d'arroser la seule plante qui me reste, de trier les vêtements de bébé trop petits ou trop grands, de répondre aux mails, de m'asseoir pour manger,...
Posté par letitia à 12:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  conserves,  apéro,  végétarien

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